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中药材烘干房烘干工艺

中药材种类繁多，外观、品相、大小、粗细、药性成份及含水量、处理工艺工序都不一样。所以要根据其特性来选择合适的干燥温湿度和时间等参数，如芳香类中药材如薄荷、木香、、陈皮等，烘干过程中保持香味至关重要，因此温度不宜过高，否则香味散失，颜色发暗。宜中低温干燥。不同类型的烤盘其透气性不一样，因此适合不同的风道和不同类型的物料烘干。

黏性类中药材含有丰富的黏性糖质，切片后易发黏，如玉竹、天冬、山药、为确保其内汁液不外渗，适宜较中高温度干燥。尤其如山药，淀粉含量较高，干燥后易发脆破碎，要注意在切片或处理后及时进行干燥，否则易变质。

药材放置于推车上的金属托盘，2、烘干时，可直接将推车推人烘干房中；3、中药材平铺的厚度不超过20厘米1、空气能烘干处理是在常温常压下的一种烘干工艺，烘干过程中温度均匀上升，干燥速度合理，避免了中药材在高温高压环境下的过快脱水，而造成药材变形、变质。空气能烘干对中药材天然的药性有很好的保护作用。烘干托盘节能环保，无废气、废水、废渣的排出，对环境不造成任何影响。保证了中药材的品质，而且热能损耗低，大大降低了厂家药材的制作成本。而对于蔬菜的回软即均湿、发汗,目的是通过干制品内部与外部水分的,使各部分的含水量均衡。

三：***烘烤控制系统，满足不同行业烘干工艺需求

1.  为测试其稳定性，60套实际烘烤运行2年，使用过程中无一损坏，在此基础上全部配套分体式烘干机组，质量有保证；

2.  设计10个阶段可不同控制温湿度、烘烤时间，满足不同物料烘烤需求。

在具有传统分体式加热方式的情况下，我们新增了2个模式

1. 除湿模式：解决传统排湿热量损耗大、受室外环境波动大的不理影响，机组可自动冷凝除湿，室内完全闭式循环；

2. 冷干模式：机组可使烤房制冷，即可满足存放已烘烤的物料防止变质，也可使用在需要冷干的场所。